১৯শে এপ্রিল, ২০১৯ ইং ৬ই বৈশাখ, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ

samakalnew24
samakalnew24
শিরোনাম:
বগুড়ায় বিএনপি নেতা শাহীন হত্যাকান্ডে গ্রেফতার ২ বিশ্বকাপে নতুন যে অস্ত্র নিয়ে মাঠে নামবেন মোস্তাফিজ খালেদা জিয়ার লন্ডনযাত্রা, কিছুই জানে না বিএনপি ২ লাখ টাকা পুরস্কার ঘোষণা সেফুদাকে ধরিয়ে দিতে সুন্দরবনে ৯ ফুট লম্বা অজগর অবমুক্ত

ঘরে বসে তৈরি করুন সুস্বাদু ডিমের বড়া

 অনলাইন ডেস্ক সমকাল নিউজ ২৪

বৃষ্টিভেজা বিকেলে নাস্তা হিসেবে একটু ভাজাভুজি খেতে মন চাইতেই পারে। চপ, পেঁয়াজু, পুরি কিংবা সিংগারা তো খাওয়া হয়ই, আজ শিখে নিন ব্যতিক্রম একটি রেসিপি। চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ডিমের চপ:

উপকরণ:

৪/৫ টি ডিম, আদা বাটা, পেঁয়াজ বাটা, কাঁচামরিচ বাটা, বেসন বা চালের গুড়া, লবণ, ঘি বা তেল।

প্রণালি:

১. প্রথমে পাত্রে ডিমগুলো ভেঙে ফেটিয়ে নিন।
২. এরপর সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে আবার ও ফেটিয়ে নিন।
৩. এবার একটি প্যানে পরিমানমতো তেল বা ঘি গরম করে অল্প আচে ডিমের গোলা দিয়ে ভেজে নিন।
৪. এরপর যে কোনো সস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Print Friendly, PDF & Email

প্রতিদিনের খবর পড়ুন আপনার ইমেইল থেকে
ওপরে