২৭শে জুন, ২০১৯ ইং ১৩ই আষাঢ়, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ

samakalnew24
samakalnew24
শিরোনাম:
যেকোনো মূল্যে রিফাতের খুনিদের গ্রেফতারের নির্দেশ... রিফাত হত্যার ঘটনায় মর্মাহত হাইকোর্ট জানতে চান কি... স্বামীর খুনীর সঙ্গে স্ত্রীর ফুল হাতে ছবি ভাইরাল! বরগুনায় রিফাত হত্যা মামলায় গ্রেফতার – ১ কলারোয়া থানা পুলিশের অভিযানে ছয় ব্যক্তি আটক।

ঘরে বসে তৈরি করুন সুস্বাদু ডিমের বড়া

 অনলাইন ডেস্ক সমকাল নিউজ ২৪

বৃষ্টিভেজা বিকেলে নাস্তা হিসেবে একটু ভাজাভুজি খেতে মন চাইতেই পারে। চপ, পেঁয়াজু, পুরি কিংবা সিংগারা তো খাওয়া হয়ই, আজ শিখে নিন ব্যতিক্রম একটি রেসিপি। চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ডিমের চপ:

উপকরণ:

৪/৫ টি ডিম, আদা বাটা, পেঁয়াজ বাটা, কাঁচামরিচ বাটা, বেসন বা চালের গুড়া, লবণ, ঘি বা তেল।

প্রণালি:

১. প্রথমে পাত্রে ডিমগুলো ভেঙে ফেটিয়ে নিন।
২. এরপর সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে আবার ও ফেটিয়ে নিন।
৩. এবার একটি প্যানে পরিমানমতো তেল বা ঘি গরম করে অল্প আচে ডিমের গোলা দিয়ে ভেজে নিন।
৪. এরপর যে কোনো সস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Print Friendly, PDF & Email

প্রতিদিনের খবর পড়ুন আপনার ইমেইল থেকে
ওপরে